Islak Hamburger (Kolay Tarif) Tarifi

 

Islak Hamburger (Kolay Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

• Hazır hamburger ekmeği

Arası için;

• Köfte( burger ne isterseniz kullanabilirsiniz)

Sos için;

• 2 büyük domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 2 diş sarımsak
• Tuz, istediğiniz baharatlar
• Pişirme kâğıdı

Islak Hamburger (Kolay Tarif) Tarifi Yapılışı

1. Sos için domatesleri ve sarımsakları rendeliyoruz veya rondodan da geçirebilirsiniz.
2. Tencerede kaynatıyoruz. Üzerine salça, baharatlar, tuz ve ketçap ekleyip beş dakika daha kaynatıyoruz kısık ateşte.
3. Sos hazır olunca arası için ne kullanacaksınız ben burger kullandım kızartıyoruz.
4. Daha sonra hamburger ekmeklerini ortadan ikiye kesip sosa batırıyoruz.
5. Arasına köfteyi koyup kapatıyoruz. Her tarafı sosa batmış olsun. Yağlı kağıt alıp ıslatıyoruz.
6. Islanmış yağlı kâğıdı tencerenin dibine yerleştiriyoruz üzerine de hamburgerleri.
7. Kısık ateşte buharla pişiriyoruz. İyice yumuşadıktan sonra alabilirsiniz. Afiyet olsun