Lezzetli Ve Pratik Muz Rüyası Tarifi

 

Lezzetli Ve Pratik Muz Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 5 adet orta boy muz
• 1 paket kakaolu petibör bisküvi
•  1 su bardağı kadar fındık veya ceviz içi(varsa çekilmiş hali ile)
• 1 litre süt
• 1 su bardağından 2 3 parmak eksik toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı un
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım yemek kaşığı tereyağı

Lezzetli Ve Pratik Muz Rüyası Tarifi Yapılışı

1. İlk adımda muhallebimizi hazırlıyoruz.
2. Kısık ateşte ocağa aldığımız sütümüze şekeri ekleyip şekerler çırpıcımıza gelmeyene kadar karıştırıyoruz .
3. Ardından unu nişastayı ve vanilyayı ekleyip devamlı olarak karıştırıyoruz ki topak topak olmasın.
4. Zaten kısa bir süre sonra kıvamını alıp kaynamaya başlıyor o esnada tereyağımızı ekliyor biraz daha karıştırıyoruz.
5. Karıştırma işlemi uzun ve yorucu olacak kadar sürmüyor.
6. Muhallebimiz kaynamaya başlayınca biraz daha bekliyor karıştırıyor .
7. Ardından altını kapatıp kenara alıyoruz ama soğumasın.
8. Bu esnada da muzları küçük küçük dilimleyip, bisküvileri ve var ise fındık veya ceviz içini robottan geçiriyor toz haline getiriyoruz.
9. 3- sıcaklığını kaybetmemiş muhallebimizi cup veya cup yerine ne kullanacaksanız dibine biraz döküyor üstüne muzlarımızdan bırakıyoruz ve üzerine ince bir katman muhallebi döküp üzerliklerine bisküvi tozunu koyup tekrar muhallebi döküyor ve muzlarımızdan koyuyoruz.
10. Son olarak da üstünü kapatacak şekilde bisküvi tozu ile kaplıyoruz.
11. Bu şekilde 5 cup elde ettim. Ve birkaç saat buzdolabında beklettim.

tarifimiz hazır afiyet olsun .