Minik Ekmekler (Tereyağlı) Çok Lezzetli Tarifi

 

Minik Ekmekler (Tereyağlı) Çok Lezzetli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım paket instant maya yada yaş maya
• 30 gram tereyağı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Susam

  Minik Ekmekler (Tereyağlı) Çok Lezzetli Tarifi Yapılışı

• Öncelikle un hariç tüm malzemeler derin bir kase içinde karıştırılır.
• Un ilave edilip yoğrulur.
• Çok yumuşak bir hamur elde edilir.
• Üzeri örtülüp bir saat mayalanmaya bırakılır.
• Hamur iki katına çıkınca küçük bezeler elde edilip tepsiye dizilir.
• 20 dk tepside mayalandırılır.
• Aceleniz varsa bu işlemi yapmanıza gerek yok.
• Üzerine eritilmiş tereyağı sürülüp susam serpilip fırına verilir.
• 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.