Tatlı Minik Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5,5 -6 su bardağı un( kontrollü ekleyelim)
- 1 tatlı kaşığı tuz
İçi için;
- Sürülebilir çikolata
- Reçel yada marmelat
Tatlı Minik Ekmekler Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yoğurma kabına süt, su, maya ve şekeri alıp karıştıralım.
- Ardından sıvı yağ, un ve tuzunu ekleyerek tahta kaşık yardımı ile karıştırıp yoğurma kıvamına elince yoğurmaya başlayalım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatıp 30-45 dakika kadar mayalandıralım.
- Mayalanan hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım.
- Bezeleri elimizle açıp içine sürülebilir çikolata yada reçel veya marmelat koyup, kapatıp yuvarlayalım (tamamen isteğinize kalmış).
- Yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye dizelim.
- Üzerini kapatıp yarım saat kadar daha mayalandıralım.
- Erittiğimiz tereyağını fırça yardımı ile sürüp önceden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim (tereyağı sürmeyebilirsiniz).
Afiyet olsun 🥰.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder