Tuzlu Petek Kurabiye Tarifi

 

Tuzlu Petek Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram margarin veya tereyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu
• Mavi ve sarı haşhaş

  Tuzlu Petek Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Sıvı malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım.
• Sırasıyla diğer malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
• Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur olması gerek.
• Hamurumuza dilediğimiz gibi şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu ve haşhaşlarla süsleyelim.
• 170-180 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirelim 😋😋😋.
• Dilediğimiz gibi servis edelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun