Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi

 

Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram tereyağı veya margarin (yumuşak)
• 1 yumurta
• 1 su bardağı nişasta mısır veya buğday farketmez
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 vanilya
• 1.5 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağından bir parmak eksik un
• 1 çay bardağı bitter damla çikolata

Kakaolu için;

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı bitter damla çikolata

  Dondurma Kaşığı Kurabiyesi Tarifi Yapılışı

• Tereyağı yumurta ve sıvı yağı iyice karıştıralım.
• Pudra şekeri, nişasta, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
• Hamuru ikiye bölelim.
• Bir parçasına bir çay bardağı damla çikolata ekleyip yoğuralım.
• Diğer parçaya kakao ve bir çay bardağı damla çikolata ekleyip yoğuralım.
• Dondurma kaşığı ile şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
• 170 derecede pembeleşinceye kadar 15-20 dakika pişirelim.
• Ben tam 20 dakika sonra çıkardım.

❗️Hamurun yumuşak olmasına dikkat edelim.

❗️Birde bu şekli vermek için metal dondurma kaşığı kullanalım. İçinden metal bir parça geçiyor ve o tırtıklı şekli o veriyor.