Gıda Boyasız Mor İrmik Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı irmik
- 1 adet mor havuç
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Havucu haşlamak için
- 1 su bardağı su
Alt tabanı için
- 2 paket burçak
- 50 gram tereyağı
- Ceviz
Üzeri için
- Beyaz çikolata
- Muz
- Ceviz
Gıda Boyasız Mor İrmik Pastası Tarifi Yapılışı
- Havucu soyup rendeleyip 1su bardağı suyla, suyunu tamamen çekene kadar haşlıyoruz.
- Alt tabanı için bisküvileri rondoda toz olcak şekilde çekip erittiğimiz tereyağıyla güzelce karıştırıyoruz.
- Streçle kapladığımız yuvarlak kelepçeli kabın en alt kısmına döküp bardak yardımıyla düzleştiriyoruz.
- Üzerine bir sıra ceviz diziyoruz.
- Havuç haşlandıktan sonra büyük bir tencereye alıp üzerine süt, şeker, irmik ve vanilini ekleyip pütür kalmayana kadar blenderdan geçiriyoruz.
- Daha sonra karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kalıba bisküvilerin üzerine döküyoruz.
- Suyla ıslattığımız yemek kaşığıyla üstünü düzleştiriyoruz.
- Buzdolabında 2saat soğumaya bırakıyoruz.
- Çıkarttıktan sonra tabağa ters çevirip streci çıkartıp servis yapacağımız tabağa ters çeviriyoruz.
- Üstünü süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun 💜.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder