24 Şubat 2021 Çarşamba

Gıda Boyasız Tavada Kek Tarifimle Pasta Tarifi

 

Gıda Boyasız Tavada Kek Tarifimle Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için

  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1.5 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı ceviz yağı veya 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet pancar
  • 2 paket kremşanti
  • 2 adet muz
  • 2 çay bardağı süt

Keki ıslatmak için

  • Yarım çay bardağı süt veya su

    Gıda Boyasız Tavada Kek Tarifimle Pasta Tarifi Yapılışı

  • Pancar suyunu hazırlamak için pancarı kabuklarını soyalım 4. ’e bölelim 1:5 su bardağı içinde başlayalım rengi çıksın soğumaya bırakalım.
  • Keki tavada kek tarifimle pişirdim ( videolu )
  • Tencere veya tavaya yalnız kalın tabanlı olmasına dikkat edin kekimizi pişireceğiz.
  • Kekimizi çırpacağımız kabının içine yumurtayı kıralım içerisine tozşeker ilave edip iyice köpek olana kadar çırpalım.
  • Daha sonra içine süt zeytinyağı ı veya sıvı yağı ilave edelim.
  • Vanilya unu ilave edelim kakao ilave edilip karıştıralım.
  • Pişireceğimiz tencere veya tavanın içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ gezdirelim.
  • Kek harcımızı eşit olarak her yerine yayalım.
  • Kekimizi ocağın orta gözünde kısık ateşte ve kapağını açmadan pişirelim.
  • 11 /12 dakika civarında pişiyor.Browni tadında harika bir kek tarifi.
  • Kremşanti hazırlamak için iki çay bardak soğuk sütün içine kremşantiyi boşaltalım.
  • Pancar suyunu ekleyelim mikser yardımıyla çırpalım buzdolabına kaldıralım soğusun.
  • Keki ortadan ikiye keselim süt ile ıslatalım arasına kremşanti ve doğradığımız muz ve çilek koyalım
  • Üzerindeki keki tekrar ıslatıp kremşanti yayalım istediğimiz şekilde süsleyelim.
  • Tavada kek tarifimle yaptığım gıda boyası kullanmadan sebze suyuyla renklendirdim harika

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder