Tost Makinesinde Pratik Börek Tarifi

 

Tost Makinesinde Pratik Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yufka
• 1 küçük kase sucuk
• 1 küçük kase kaşar peyniri
• 1 küçük kase peynir
• 5-6 dal maydanoz
• Tereyağı(miktarı isteğe bağlı)

  Tost Makinesinde Pratik Börek Tarifi Yapılışı

• Sucuk doğranır ve rendelenmiş kaşar ile karıştırılır.
• Peynir ince kıyım maydanoz ile karıştırılır.
• İlk yufka tezgaha alınır ortasına kaşarlı sucuk bırakılır ve karşılıklı kenarlar bir biri üzerine katlanarak bitiş yerine fırçayla hafif su sürülür.
• Diğer yufkada tezgaha alınarak ortasına peynirli harçtan bırakılarak yine aynı sekil katlanır.
• Isıtılmış tost makinesine eritilmiş tereyağı sürülür ve börek üzerine bırakılarak kapağı kapatılır.
• Börek kızarınca yağ sürülür ve ters çevrilerek pişirilir.
• Pişen böreğe tekrar yağ sürülür. Deneyen herkese afiyet olsun🌹.