Serkan gül (arastırmacı): Patates Kızartmasından Muhteşem Tost (Çocuklarınız Bu Lezzeti Her Gün İsteyecek) Tarifi

4 Mart 2021 Perşembe

1 buçuk adet yufka
4-5 adet orta boy patates
100 gr kadar rendelenmiş kasar
30 dilim yuvarlak dilimlenmiş sucuk
Ketçap
Mayonez
Tuz
Pul biber ( çok az ekliyorum. çocuklara koymuyorum)
Tereyağı (tostların dış kısmına sürmek için.)
Sıvıyağ (patatesleri kızartmak için )
Patates Kızartmasından Muhteşem Tost (Çocuklarınız Bu Lezzeti Her Gün İsteyecek) Tarifi Yapılışı
Öncelikler patatesleri soyup kızartmalık şekilde doğrayalım ve kızartalım.
Patatesler kızarırken diğer malzemeleri hazırlayalım.
Kızarttığımız patatesleri biraz soğuması için bekleyelim.
Bir yufkayı ortadan ikiye bölelim.
Böldüğümüz kısmına yan yana gelecek şekilde 5 tane sucuk dilimini koyalım.
Sırasıyla sucukların üzerine,” biraz kaşar peynir +patates kızartması+ kaşar +ketçap +mayonez + patates kızarması+kaşar+5 tane sucuk” koyalım.
Bu şekilde yapmamın sebebi bütün lezzetler birbirine geçsin. Sizler istediğiniz şekilde de koyabilirsiniz.
En son biraz biraz tuz ve pul biber ekleyip kenarlarını katlayıp sigara böreği sarar gibi saralım.
Diğerleri için de aynı işlemi uygulayalım.
Tost makinesinde bir 10 dakika kadar pişirelim, üzerini bastırmayalım.
Tost makinesinden almadan önce altına üstüne tereyağı sürüp 15-20 saniye kadar daha tutalım ve tost makinesinden alıp afiyetle yiyebilirsiniz.