Pratik Milföy Mantısı Tarifi

 

Pratik Milföy Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket milföy hamuru (tereyağlı milföy hamuru kullandım)

İçi için:

• 200 gram kıyma
• 1 küçük boy ince doğranmış soğan
• 2 diş rende sarımsak
• Karabiber/pul biber/tuz

Üzeri için:

• Yeteri kadar yoğurt
• 1 kaşık tereyağı ve zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

  Pratik Milföy Mantısı Tarifi Yapılışı

• Buzlu milföyler zemine serilir, buzları hafif çözülünce her milföy 8 parçaya kesilir.
• İç harcı için tüm malzeme karıştırılır milföylere yerleştirilir, mantı şeklinde kapatılır ve ters olarak fırın kabına dizilir.
• 200 derece ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
• Üzeri için yağlar tavaya alınır, salça eklenir karıştırılır.
• Yoğurt ve salçalı sos ile servis edilir.

Ben yarım paket milföy hamuru kullandım, siz ölçüyü artırıp eksiltebilirsiniz.

Afiyetle♥️.