Tam Kıvamında Enfes Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 litre tavuk suyu
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım limon suyu
- 3 büyük diş sarımsak
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı toz biber
Tam Kıvamında Enfes Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı
- Tavuğu haşladım ve küp küp kesip hazırladım.
- Ayrı bir tencereye tereyağı alıp ısıttım. Unu kavurdum.
- Tavuk suyunu ilave edip karıştırdım tavukları ve sarımsağı ilave ettim.
- Çorbadan yoğurdun içine kattım ve karıştırdım.
- Üzerine tereyağı ve biber sosunu gezdirip servis ettim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder