Browni Tarifi

 

Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram bitter çikolata
• 4 yumurta
• 220 gram toz şeker
• 160 gram tereyağ
• 130 gram un
• 1 fiske tuz

  Browni Tarifi Yapılışı

• Çikolata ve tereyağ cam kaba alınıp benmari eritilir.
• Ayrı bir yerde yumurta, tuz ve şekeri çırpma teli ile mikser kullanmadan çırpıyoruz.
• Sonra unu ekliyoruz.
• Daha sonra erimiş ve ılımış olan çikolatalı karışımı unlu karışıma yavaş yavaş ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
• Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba döküyoruz.
• Üzerine fındık atıp 180 c de ısınmış fırına veriyoruz. 30 dk sonra kürdan testi yapabilirsiniz.