28 Nisan 2021 Çarşamba

Krep (Pannekoek) Tarifi

 

Krep (Pannekoek) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 4 yemek kaşığı un kontrolü kullanın az yada biraz daha fazla alabilir
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzerine sürmek için;

  • Herhangi bir ekmeğe sürülen çikolata olabilir

    Krep (Pannekoek) Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle çırpma kabına yumurta, şeker, sıvı yağı ilave ediyoruz iyice çırpıyoruz.
  • Daha sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz yine karıştırarak en son kabarta tozu ve sütü yavaş yavaş ilave ederek boza kıvamında akışkan bir karışım elde ediyoruz.
  • Buzdolapta 20 dk bekletiyoruz, katılaşma olacaktır ,çok katı ise az bir süt ile açabilirsiniz.
  • Krep tavasını önceden ısıtıp bir kepçe ile krep karışımından döküyoruz alt üst pişiriyoruz.
  • Bütün krepleri pişirdikten sonra içine çikolata sürüp rulo yaparak servis edebilirsiniz afiyet olsun 🥰.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder