Mayalanmasını Beklemeden Yapabileceğiniz Çok Kolay Ve Lezzetli Simit Tarifi

 

Mayalanmasını Beklemeden Yapabileceğiniz Çok Kolay Ve Lezzetli Simit Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yaş maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı süt

  Mayalanmasını Beklemeden Yapabileceğiniz Çok Kolay Ve Lezzetli Simit Tarifi Yapılışı

• Bir kabın içine sütü sıvı yağı maya ve şekeri alıp karıştıralım.
• Daha sonra tuzu ilave edip unu kontrollü bir şekilde katıp kulak memesinden daha yumuşak bir hamur yoğuralım.
• 1-2 dk dinlendirip küçük beze yapalım bezeleri şerit şeklinde tezgahta yuvarlayarak açalım iki şeritin uçlarını birleştirip ters yönlere doğru kıvıralım ve tepsiye dizelim.
• uÜzerine yumurta sarısı sürüp tepside yaklaşık 30 dk mayalandıralım.
• Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 5 dk pişirelim daha güzel kabarması için sonra 250 dereceye alıp kızarsan kadar pişirelim.