5 Dakikada Pratik Ezme Salata Tarifi

 

5 Dakikada Pratik Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet domates
• 2 adet salatalık
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet taze yeşil biber ( arzuya göre ekleyebilirsiniz)
• Bir tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı isot(urfa biberi)
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 limon suyu
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

  5 Dakikada Pratik Ezme Salata Tarifi Yapılışı

• Kısaca size nasıl yaptığımı anlatayım, ben küçük el rondosuyla malzemeleri ayrı ayrı çekiyorum.
• Öncelikle domatesi çok küçük olacak şekilde çekip karıştırma kabına alıyorum.
• Sonra soyulmuş salatalığı biraz diri olacak şekilde çekiyorum.
• Salatalığı da karıştırma kabına alıp kuru soğanı da çok küçük olacak şekilde çekiyorum yalnız kurusoğanı rondodan çektikten sonra süzgece alıp güzelce yıkıyorum ki acılığı gitsin .
• Daha sonra karıştırma kabına rondodan çektiğimiz malzemeleri alıyorum.
• Maydanozu ve yeşil biberi çok ince şekilde doğrayıp içine katıyorum .
• Diğer bütün malzemeleri de ekleyip karıştırıyorum.
• 5 dk yapabileceğiniz pratik bir ezme tarifi et yemeklerinin yanına kebapların yanına çok yakışıyor denemenizi tavsiye ederim.
• İsterseniz doğranacak malzemeleri bıçakla küçük küçük doğrayarak da yapabilirsiniz ama çok uğraştırdığı için ben el rordosunda yapmayı tercih ediyorum size kalmış doğrama tekniği☺️.