Dolgulu İrmik Tatlısı Tarifi

 

Dolgulu İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

Arası İçin

• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı ceviz kırığı
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Şerbeti İçin

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su
• İnce limon dilimi

  Dolgulu İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı

• İlk olarak şerbeti yapın ilinsin daha sonra yoğurt yumurta tereyağı sıvıyağ sirke iyice karıştırıp sonra irmik kabartma tozu vanilya ve unu ekleyerek yoğuralım hamurun 4/1 ni kenara alın.
• Ceviz kakao tarçın ve sıvıyağ ekleyip iyice karıştırıp kenara alalım hamuru parça koparıp uzun şekil verip elinizle enli açın.
• İçine kenardaki kakaolu hamuru ince rulo gibi yapıp hamuru her iki kenardan kapatıp bir su bardağı irmiği tezgaha serpip hamura bulayıp şekil verip tepsiye dizelim.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin sonra çıkan tatlının ilk sıcağı çıkar çıkmaz şerbeti dökelim bir gece önceden yaparsanız daha kıvamlı olur yapacaklara afiyet olsun.