Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet domates
- 2 su bardağı sıcak su
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Domates çorbası üzeri için
- Mozzarella peyniri
- Fesleğen
Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
- İlk olarak domatesleri rendeleyip geniş bir tencereye alın. Üzerine sıcak su ve zeytinyağını ilave edin.
- Tuz ve baharatlarla tatlandırıp kaynatın. Kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
- Üzerini dilimlediğiniz mozarella peyniri ve ince ince kıydığınız fesleğenle süsleyin.
- Domates çorbasını, ana yemek olarak sunulan patlıcan kebabı ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder