Ezme Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Toz pulbiber
- Sumak
- Nar ekşisi
- Zeytinyağ
Ezme Salatası Tarifi Yapılışı
- Soğanlarımızı piyaz şeklinde doğrayalım. Maydanozlarda küçük küçük doğranır.
- Üzerlerine sumak ekleyip elimiz ile karıştıralım domateslerimizi de doğrayıp toz pulbiber ve tuz eklenir.
- Kesme tahtasında satır ile ezilir (Satır yok ise keskin bir bıçak ile de yapabilirsiniz blender ile yaparsanız bu lezzeti kesinlikle vermez)
- Uygun bir kabın içerisine alınır ve üzerine zeytinyağı nar ekşisi ekleyin servise hazır. Afiyet olsun 👌😊.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder