18 Mayıs 2021 Salı

Ezme Salatası Tarifi

 

Ezme Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz
  • Toz pulbiber
  • Sumak
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağ 

    Ezme Salatası Tarifi Yapılışı

  • Soğanlarımızı piyaz şeklinde doğrayalım. Maydanozlarda küçük küçük doğranır.
  • Üzerlerine sumak ekleyip elimiz ile karıştıralım domateslerimizi de doğrayıp toz pulbiber ve tuz eklenir.
  • Kesme tahtasında satır ile ezilir (Satır yok ise keskin bir bıçak ile de yapabilirsiniz blender ile yaparsanız bu lezzeti kesinlikle vermez)
  • Uygun bir kabın içerisine alınır ve üzerine zeytinyağı nar ekşisi ekleyin servise hazır. Afiyet olsun 👌😊.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder