Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
Yoğurtlu Sos İçin;
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 bağ semizotu
- 2 adet salatalık
- Yarım bağ dereotu
Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle ocağa tavamızı alalım ve içerisine zeytinyağımızı ve salçamızı ekleyerek kavuralım.
- Ardından pul biber, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve nohutu ekleyerek karıştıralım.
- Salça ile birlikte kavurduğumuz nohutlarımızı ocaktan alalım.
- Yoğurtlu sosu için karıştırma kabına yoğurdumuzu alalım. Üzerine tuz ve sarımsak ekleyerek çırpalım.
- Ardından semizotu, doğranmış salatalık ve dereotunu ekleyerek karıştıralım.
- Servis tabağımıza hazırladığımız semizotlu yoğurdu alalım.
- Üzerine kavurduğumuz nohutu ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder