28 Mayıs 2021 Cuma

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi

 

Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut

Yoğurtlu Sos İçin;

  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • Tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 bağ semizotu
  • 2 adet salatalık
  • Yarım bağ dereotu

    Nohutlu Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı

  • Öncelikle ocağa tavamızı alalım ve içerisine zeytinyağımızı ve salçamızı ekleyerek kavuralım.
  • Ardından pul biber, toz kırmızı biber, karabiber, tuz ve nohutu ekleyerek karıştıralım.
  • Salça ile birlikte kavurduğumuz nohutlarımızı ocaktan alalım.
  • Yoğurtlu sosu için karıştırma kabına yoğurdumuzu alalım. Üzerine tuz ve sarımsak ekleyerek çırpalım.
  • Ardından semizotu, doğranmış salatalık ve dereotunu ekleyerek karıştıralım.
  • Servis tabağımıza hazırladığımız semizotlu yoğurdu alalım.
  • Üzerine kavurduğumuz nohutu ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder