Panna Cotta (Jelatinsiz) Tarifi

 

Panna Cotta (Jelatinsiz) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 kutu krema ( 200 ml )
• 6 yemek kaşığı nişasta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 vanilin
• 1 paket toz krem şanti ( isteğe bağlı )

Orman meyveli sos;

• 1 küçük kase orman meyveleri
• 3-4 adet çilek
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 bardak su

  Panna Cotta (Jelatinsiz) Tarifi Yapılışı

• Krema da dahil tüm malzemeler tencerede sürekli karıştırılarak pişirilir.
• Soğuduktan sonra krem şanti eklenir çırpılır.
• Servis edeceğiniz kuplara alınır.
• Sosu için tüm malzemeler ocakta pişirilir.
• Kıvam alıp meyveler yumuşayınca ocaktan alınır.
• Ilıyınca muhallebinin üzerine dökülüp servis edilir. ☺️