Patatesli Havuç Tarator Tarifi

 

Patatesli Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler

• Süzme yoğurt yerine normal yoğurtta kullanabilirsiniz
• 2 adet havuç
• 1 adet patates
• Sıvıyağ
• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Tuz

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 4 5 adet ceviz içi
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  Patatesli Havuç Tarator Tarifi Yapılışı

• Patates ve havuçları temizleyip rendeliyoruz.
• Sıvıyağ ekleyerek orta ateşte kavuruyoruz.
• Tamamen pişince altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
• Üzerine yoğurt ve tuz ilave ederek katılıyoruz servis tabağına alıyoruz.
• Tereyağ eritip içerisine ceviz ve kırmızı toz biber ekleyip kavuruyoruz.
• Salatamızın üzerine döküyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.