Portakallı Revani Tarifi

 

Portakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağına yakın süt
• 2 su bardağı irmik
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 5 damla limon suyu

  Portakallı Revani Tarifi Yapılışı

• Öncelikle şerbet hazırlanır.
• Şeker ve su kaynadıktan sonra limon damlası eklenerek 10 dk daha kaynamaya devam eder. Ve ocaktan alınır.
• Şeker ve yumurta iyice çırpılır.
• Sonrasında süt, yağ ve irmik un eklenerek tekrar karıştırılır.
• Portakal kabuğu rendesi ve vanilya eklenir.
• En son kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
• Tepsi yağlanarak harç dökülür.
• Fırında iyice piştikten sonra çıkararak ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbet üzerine dökülür.
• Dinlendirildikten sonra servis edebilirsiniz.
• Üstüne istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ben hindistan cevizi kullandım. Afiyet olsun 🌷.