Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi

 

Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kuskus
• 3 su bardağı şalgam
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 5 adet kornişon turşu
• 1 kase haşlanmış konserve mısır
• İsteğe bağlı yeşil soğan
• Zeytinyağı
• Tuz
• Yarım limon suyu
• 1 yemek kaşığı narsuyu  

  Şalgamlı Kuskus Salatası Tarifi Yapılışı

• Kuskus ve şalgamı bir tencereye ekleyin orta ateşte pişirelim. Yumuşak ve şişene kadar pişirelim.
• Sonra süzelim ve soğumasını bekliyelim. O ara ayrı bir kaba maydanoz, dereotunu ,kornişon turşuyu doğrayalım.
• Haşlanmış mısırı ekleyin.
• Soğuyan kuşkusu içine ekleyip limon suyunu sıkın zeytinyağı, tuz, narşuyunu ekleyin ve karıştırın.
• Biraz buzdolabında kaldıktan sonra servis edebilirsiniz 😍.