Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 5 bardak su (Oda sıcaklığında)
- 6-7 çorba kaşığı toz tarhana
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) adet tavuk bulyon
Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı
- Sıvı yağı tencereye alın, sarımsağı rendeleyip kavurun. Suyu ekleyin.
- Tarhanayı ilave edin ve kıvam alana kadar karıştırın.
- Tavuk bulyonu içerisine rendeleyin.
- Kaynamaya başlayınca tuzu ve naneyi ekleyip ocağın altını kapatın. Afiyet olsun!.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder