Tavada Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 1 kase rendelenmiş kasar peyniri
- Yarım kapya biber
- 3 dal maydanoz
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
Kızartmak İçin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Tavada Patates Böreği Tarifi Yapılışı
- Patatesleri soyup yıkayalım. Derin bir kaba rendeleyelim.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, ince doğranmış maydanoz ve kapya biberi ekleyelim.
- Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Tavaya yağları alıp eritelim.
- Üzerine patates harcının tamamını tavaya dökelim. Kaşıkla bastırarak üstünü eşit şekilde düzleştirin.
- Arkalı önlü orta ateşte kızartalım. Çevirmek için düz kapak kullandım. Deneyeceklere afiyet olsun 🤗❤️
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder