30 Ağustos 2021 Pazartesi

Tavada Patates Böreği Tarifi

 

Tavada Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 kase rendelenmiş kasar peyniri
  • Yarım kapya biber
  • 3 dal maydanoz
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Tuz

Kızartmak İçin

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

    Tavada Patates Böreği Tarifi Yapılışı

  • Patatesleri soyup yıkayalım. Derin bir kaba rendeleyelim.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, ince doğranmış maydanoz ve kapya biberi ekleyelim.
  • Diğer tüm malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Tavaya yağları alıp eritelim.
  • Üzerine patates harcının tamamını tavaya dökelim. Kaşıkla bastırarak üstünü eşit şekilde düzleştirin.
  • Arkalı önlü orta ateşte kızartalım. Çevirmek için düz kapak kullandım. Deneyeceklere afiyet olsun 🤗❤️

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder