Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

 

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• ️ 250 gram tereyağ veya margarin
• ️ 2 adet yumurta
• ️ 1 su bardağı şeker
• ️ 1 su bardağı sıvı yağ
• ️ 5 yemek kaşığı kakao
• ️ 1 paket kabartma tozu
• ️ 1 vanilin
• ️ Aldığı kadar un ( yumuşak hamur olacak )

Şerbeti;

• ️ 2 su bardağı şeker
• ️ 2 su bardağı su

  Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz. Ocakta su ve şekeri kaynadıktan sonra 2 dk sonra kenara soğumaya bırakıyoruz.
• Hamur için ilk olarak 2 yumurtaya şekeri ekleyip mikserle 2-3 dk çırpıyoruz.
• Mikseri kenara alıp sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip yumuşak hamur elde ediyoruz.
• Hamur ele yapışmıyorsa tamamdır.
• Şekil verip fırın tepsisine diziyoruz.İstediğiniz büyüklükte hazırlayabilirsiniz.
• 160 derecelik fırında üzeri çatlayana kadar pişiriyoruz.
• Çıkardıktan sonra sıcak kurabiyeleri teker teker soğuk şerbete batırıp, 10 saniye bekletiyoruz.
• Tepsiye dizip fıstık, fındık, hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙏🏻😊.