Birebir Ölçülü Şehriye Salatası Tarifi

 

Birebir Ölçülü Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı sıcak su
• 2 kaşık sıvı yağ
• 1 kase didiklenmiş tavuk eti
• 5-6adet kornişon turşu
• 1 kutu konserve mısır
• 3-4 adet köz biber
• Maydonoz
• 3-4 dal yeşil soğan
• Yarım limon suyu
• Tuz

  Birebir Ölçülü Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• 2 kaşık yağ ile şehriyeyi rengi dönene kadar kavuralım. Tuzunu ekleyelim.
• Son olarak suyunuda ilave edelim. Tıpkı pilav gibi. Suyunuz tavuk suyu olursa daha lezzetli oluyor.
• Şehriyeler piştikten sonra soğuması için bekletelim.
• Diğer malzemelerimizide küçük küçük doğrayıp ilave edelim.
• Limon suyunuda ekleyip güzelce karıştıralım. Afiyet olsun.