Efsane Pastane Tuzlusu (Garanti Tarif) Tarifi

 

Efsane Pastane Tuzlusu (Garanti Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram margarin (oda ısısında)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı instant maya
• 1 tam yumurta
• 1 buçuk çorba kaşığı nişasta
• 1 buçuk tatlı kaşığı şeker
• 1 buçuk çay kaşığı tuz
• 4 çorba kaşığı soğuk su
• 2 çorba kaşığı sirke
• 3 su bardağı un (kontrollü 3 çorba kaşığı ilave )

  Efsane Pastane Tuzlusu (Garanti Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Un, nişasta, kabartma tozu ve hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınır.
• Tamamen birbirine karışana kadar karıştırılır.
• Sonrasında un kabartma tozu ve nişasta elenerek eklenir.
• Hamur pürüzsüz olana kadar yoğrulur.
• Ele yapışmayan hale geldiğinde şekil vermeye başlanır.
• Tezgahta ince şeritler halinde yuvarlanır istenilen şekil verilir.
• Üzerine yumurta sarısı sürülür isteğe bağlı susak ve çörek otu serpilir.
• 180 önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında kızarana kadar ortalama 15-20 dk pişirilir. Afiyet olsun.