Domates Çorbası Tarifi

 

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• 1 adet tavuk bulyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5 su bardağı su

Üzeri için ️;

• Kaşar rendesi

  Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Domates ve soğan fırınlanır. Közlenip yumuşayınca fırından alınır.
• Tencere içerisine yağ, tereyağ, un eklenir, kokusu çıkana kadar karıştırılır.
• Salça eklenir, bir iki tur çevrilir. Su ilave edilir.
• Közlediğimiz domates ve soğan eklenir. Blandırdan geçirilir.
• Karabiber, tuz ve bulyon eklenir.
• Kıvamı koyu ise su ilavesi yapabilirsiniz. Kaşar ile servis edilir. Afiyet olsun