Humus Tarifi

 

Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut (Kabukları soyulmamış)
• Yarım limonun suyu
• Yarım su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 diş sarımsak (Küçük yada orta büyüklükte)
• Çeyrek su bardağı zeytinyağı

  Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hepsini blender kabına koyup, mama kıvamına gelene kadar karıştırdım.
• Kuru olmadı, limon yada sarımsak tadı fazla gelmiyor tam kıvamında olduğunu düşünüyorum.
• Servis yaparken üzerine hafif zeytinyağı, ince kıyılmış maydanoz ve hafif pulbiber gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.