Kapya Biber Mezesi (10 Dakikada Hazır) Tarifi

 

Kapya Biber Mezesi (10 Dakikada Hazır) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane kapya biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı süzme peynir
• Küçük demet maydanoz
• Tuz

  Kapya Biber Mezesi (10 Dakikada Hazır) Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kapya biberleri çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
• Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edip ,kızdıralım ve altını kısalım.
• Biberleri ilave edip tuzunu ekleyip kapağını kapatalım. Arada karıştırarak kızartalım.
• Alt tabanı için süzme peynir tuz ve yoğurdu karıştıralım.
• Tabağa yoğurtlu karışımı üzerine biberleri yayalım.
• Maydanoz doğrayalım ve üzerine serpelim. Afiyet olsun 🌼🤗

Dipnot: Dilerseniz yoğurt sosuna pulbiber, nane seviyorsanız sarımsak ilave edebilirsiniz.