Çikolata Soslu Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

 

Çikolata Soslu Kemalpaşa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su

Muhallebisi için;

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Çikolatalı sos için;

• 1 paket krema
• 1 çay bardağı bitter damla çikolata
• 75 gram beyaz çikolata

  Çikolata Soslu Kemalpaşa Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• 2 su bardağı toz şeker, 2,5 su bardağı suyu uygun bir tencereye alıyoruz.
• Kaynadıktan sonra kemalpaşa tatlılarını içine alıyoruz.
• 15 dakika ağzı kapalı bir şekilde ara ara alt üst ederek şerbeti çekmelerini bekliyoruz.
• 1 lt süt, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı toz şekeri tencereye koyuyoruz.
• Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
• Kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 paket vanilyayı ilave edip ocaktan alıyoruz.
• Muhallebimizi uygun bir borcama koyuyoruz.
• Üzerine ara ara şerbetini çeken kemalpaşa tatlılarını koyuyoruz. Üzerlerine biraz bastırıyoruz.
• 1 paket kremayı tenceremize alıyoruz, 1 çay bardağı bitter damla çikolatayı ilave ediyoruz. Çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
• Çikolatalı sosumuzu muhallebinin heryerini kaplayacak şekilde üzerine döküyoruz.
• 75 gram beyaz çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
• Soğuyan tatlımızın üzerine ince çizgi oluşturacak şekilde döküyoruz. Dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.