Kadayıflı Muhallebi Tarifi

 

Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tel kadayıf
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu krema
• 1 tane vanilya
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz

  Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağını eritiyoruz ve tel kadayıfı,toz şekeri,cevizi ekleyip kavuruyoruz.
• 5 dakika soğuması için kenara alıyoruz.
• Muhallebiyi hazırlıyoruz,süt,un,nişasta,vanilya,toz şekeri ekleyip hepsini karıştırarak pişiriyoruz göz göz olunca altını kapatıyoruz.
• Kare veya yuvarlak borcama kavurduğumuz kadayıfın yarısını döküyoruz ve hafif bastırarak düzleştiriyoruz ve üzerine hazırladığımız muhallebiyi döküyoruz.
• Tekrar kalan kadayıfı üzerine döküp istediğimiz şekilde süsleyip buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra servise hazır 🥰 afiyetler olsun