Kremalı Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi
Kremalı Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna (250 gram)
- Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 400 gram tavuk göğsü
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet domates
- 3 su bardağı sıcak su (600 ml)
- 1 paket krema (200 ml) (yerine 1 su bardağı süt de kullanabilirsiniz)
- 100 gram kadar rendelenmiş kaşar
- 3 dal maydanoz
Kremalı Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir tencereye sıvı yağı ve hafif iri şekilde yemeklik doğradığımız soğanı alarak soteleyelim.
- Soğanların hafif rengi dönünce üzerine kuşbaşı şeklinde doğradığımız tavuk göğsünü ekleyerek tavuklar hafif kızarıncaya kadar ara ara karıştıralım.
- Ocağın altını kısmayın ki tavuklar suyunu çok salmasın.
- Tavuklar biraz kızarınca üzerine ezdiğimiz sarımsağı, tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
- Arndan makarnayı, rendelediğimiz domatesi, kremayı ve sıcak suyu ekleyelim.
- Karıştıralım ve orta ateşte pişmeye bırakalım. Ara ara karıştıralım.
- Suyunu çekince üzerine rendelediğimiz kaşarı ve ince ince kıydığımız maydanozu ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatarak kaşarlar eriyinceye kadar bekleyelim.
- Sıcak sıcak servis etmenizi öneririm. Lezzeti tek kelimeyle şahane oluyor🤌 bir defa deneyince sürekli yapmak isteyeceksiniz💯 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder