13 Mayıs 2022 Cuma

Kremalı Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi


 

Kremalı Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket makarna (250 gram)
  • Yarım çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 400 gram tavuk göğsü
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet domates
  • 3 su bardağı sıcak su (600 ml)
  • 1 paket krema (200 ml) (yerine 1 su bardağı süt de kullanabilirsiniz)
  • 100 gram kadar rendelenmiş kaşar
  • 3 dal maydanoz

    Kremalı Domates Soslu Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir tencereye sıvı yağı ve hafif iri şekilde yemeklik doğradığımız soğanı alarak soteleyelim.
  • Soğanların hafif rengi dönünce üzerine kuşbaşı şeklinde doğradığımız tavuk göğsünü ekleyerek tavuklar hafif kızarıncaya kadar ara ara karıştıralım.
  • Ocağın altını kısmayın ki tavuklar suyunu çok salmasın.
  • Tavuklar biraz kızarınca üzerine ezdiğimiz sarımsağı, tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
  • Arndan makarnayı, rendelediğimiz domatesi, kremayı ve sıcak suyu ekleyelim.
  • Karıştıralım ve orta ateşte pişmeye bırakalım. Ara ara karıştıralım.
  • Suyunu çekince üzerine rendelediğimiz kaşarı ve ince ince kıydığımız maydanozu ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatarak kaşarlar eriyinceye kadar bekleyelim.
  • Sıcak sıcak servis etmenizi öneririm. Lezzeti tek kelimeyle şahane oluyor🤌 bir defa deneyince sürekli yapmak isteyeceksiniz💯 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder