Mantı Salatası Tarifi

 

Mantı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı şalgam suyu
• 500 gr mantı (Hazır kullandım)
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• 5-6 dal taze soğan
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Pul biber
• Tuz
• 2 su bardağı su

  Mantı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Derince bir tencereye şalgam suyu, su ve tuz ekleyerek kaynatın.
• Kaynayan suya mantıları koyun haşlayın. Bir kaseye koyun.
• Mantıların içine ince doğranmış soğan, maydanoz, nar ekşisi, zeytinyağı, pul biber, tuz ekleyin iyice karıştırın servis yapın.