Milföyden Domatesli Pizza Tarifi

 

Milföyden Domatesli Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 4 parça milföy (iki kare olarak)
• 4 adet salkım domates
• Yarım paket labne
• Üzerini kapatacak kadar ince dilim kaşar
• Susam, kekik, haşhaş, pulbiber, kuru dereotu, tuz, çörek otu

Kenar sosu için;

• 2 diş sarımsak rendesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• Karabiber&tuz 

  Milföyden Domatesli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

• Milföy hamurları yağlı kağıt serili tepsiye alarak birbirine elimizle yapıştıralım.
• Milföylerin kenarını çerçeve oluşturacak şekilde bıçakla çizelim.
• Milföylerin orta kısmına çatalla delikler açtıktan sonra üzerine labne sürelim.
• Labnenin üzerine kaşarları dizelim.
• Onun üzerine baharatları serpelim.
• Domatesleri ne çok kalın, ne çok ince olmayacak şekilde yuvarlak doğrayalım.
• Domates dilimlerinin üzerine kağıt havlu kapatıp suyunu alalım. (milföyü pişerken hamurlaştırmaması için).
• Dometes dilimlerini de milföyün üzerine dizelim.
• Kenarlarına hazırladığımız sosu fırça yardımı ile sürelim.
• Artarsa domateslerin üzerinede sürebilirsiniz.
• Son olara en üste sevdiğimiz baharatlar serpiştirip 200 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Sıcak servis öneririm.Afiyet olsun