Minik Bazlamalarım Tarifi

 

Minik Bazlamalarım Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı süt (ılık)
• 1 çay bardağı su (ılık)
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3_3,5 su bardağı un

  Minik Bazlamalarım Tarifi Nasıl Yapılır?

• Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alın üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın kapağını kapatıp 5 dakika bekletin.
• Diğer malzemeleri de ekleyip unu eleyerek azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.
• Hamurun üzerini örtüp 1 saat mayalanmaya bırakın.
• Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup un serpilmiş tezgaha alıp merdane ile 1cm kalınlığında açın.
• Su bardağı ile yuvarlak kesin.
• Hamurun hepsini bu şekil yapıp tezgaha alıp üzerini örtüp 20 dakika bekletin.
• Tavayı ocağa alın orta ateşte arkalı önlü pişirin.
• Servis tabağına alın peynir reçel çikolata ne isterseniz onunla afiyetle yiyin.