Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

 

Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kg bal kabağı
• 2.5 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

• Tahin
• Ceviz

  Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Bal kabaklarının kabuklarını güzelce soyalım, sonra yıkayalım.
• Daha sonra kabakları bir tencereye alıp üzerine toz şekeri gezdirelim. 1 saat dinlendirelim.
• Suyunu salan kabakları 20 dakika kadar en kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişirelim.
• Sonra kapağını açıp bi 20-25 dakika daha pişirelim.
• Kabaklar istediğiniz kıvama geldikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
• Daha sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz, ben tahin ve cevizi çok yakıştırıyorum ☺️ afiyet olsun.