Haşhaşlı Rulo Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket instant kuru maya
- 10 su bardağa yakın un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı toz şeker
Arası için;
- 1 paket haşhaş
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Haşhaşlı Rulo Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su,süt,maya,yağ,şeker, tuz bi kasede karıştırılarak eritiyoruz.
- Azar azar un ekliyoruz yumuşak bir hamur olacak o yüzden kontrollü ekleyin.Un markalarına göre değişebilir.
- 1 saat üstüne temiz bi bez örtüp bekletiyoruz.
- İçi için;haşhaş, yağ ve şekeri karıştırıyoruz.
- Elma büyüklüğünde bezeler yapıyoruz.
- Açıp arasına haşhaşlı sıvı yağ karışımı sürüyoruz.
- Kapatıp rulo haline getiriyoruz .
- Şekilde gördüğünüz gibi istediğinizi şekildede yapabilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp fırında 180 derecede yarım saat pişiriyoruz afiyetler olsun🤗
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder