Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi

 

Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta sarısı
• Beyaz peynir
• Maydanoz
• Pul biber

  Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle yufkaları üçgen şeklinde kesiyoruz.
• Yufkayı ıslatmak için sıvı yağ tuz yumurta sarısı ve sütü bir geniş kaba alarak karıştıralım.
• Yufkanın içine koyacağınız peynir için geniş kaba beyaz peyniri alalım çatal ile ezelim peynir tuzsuzsa tuz atalım.
• Maydanoz ve acı olmasını isterseniz pul biber de koyabilirsiniz.
• Peynirli karışımı karıştıralım.
• Daha sonra tepsimize yağlı kağıt koyup böreğimizi saralım ve tepsiye dizelim.
• 180 derece de önceden ısıtılmış fırına atalım.Afiyet olsun.