Külahta Kek (Kimse Kek Olduğuna İnanmayacak) Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet altı düz külah
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Pastacı kreması+1 su bardağı süt
- Jelibon ve glazür
Külahta Kek (Kimse Kek Olduğuna İnanmayacak) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta ve şekeri yaklaşık 4 dakika çırpalım daha sonra içine sıvı yağ ve sütü ekleyerek tekrar çırpalım. En son un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpalım.
- Hazır olan kek harcımızı bir pasta sıkma kalıbına alıp tek tek külahlara tam dolmayacak şekilde sıkalım.
- Fırını 170 derece alt üst ayarına getirelim ısınsın. Kek harcımızı koyduktan sonra sıcak fırında yaklaşık 10 15 dakika herkesin fırını farklıdır o yüzden kontrollü pişirmenizi tavsiye ederim (Arada kürdanla kontrol edin)
- Pişen keklerimizi fırından çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
- Üzerini süslemek tamamen size kalmış ama ben hazır pişirilmeyen pastacı kreması kullandım, jelibon ve glazürle süsledim arkadaşlar süs kısmını size bırakıyorum:) yapanların ellerine sağlık
Üzerine;
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder