Yoğurtlu Köz Patlıcan Ve Biber Salatası Tarifi

 

Yoğurtlu Köz Patlıcan Ve Biber Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet közlenmiş patlıcan
• 3 adet közlenmiş kapya biber
• 1 kase süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• 1 avuç iri dövülmüş ceviz
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

  Yoğurtlu Köz Patlıcan Ve Biber Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Patlıcan ve biberleri közleyip doğrayalım.
• Yoğurtları ve mayonezi bir kaba alalım üzerine sarımsağı rendeleyelim.
• İri dövdüğümüz cevizi zeytinyağı ve tuzuda ekleyip karıştıralım.
• Son olarak patlıcan ve biberlerimizi de ekleyip harmanlayalım.Afiyet olsun.

Not: Ben yazdan yapıp buzluğa attığım köz biber ve patlıcanlardan yaptım.