Yulaflı Atom Omletim Tarifi

 

Yulaflı Atom Omletim Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı öğütülmüş yulaf (Tepeleme)
• 2 yemek kaşığı lor peynir (Tepeleme)
• 1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu
• Tuz
• Karabiber
• Tatlı toz biber

Pişirmek için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  Yulaflı Atom Omletim Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeleri bir kasede birleştirelim. Tavaya yağ koyup ısıtalım.
• Yoğun kıvamlı karışımı tavaya spatula yardımıyla yayalım.
• Üzeri kaplı kısık ateşte 5dk pişirelim.
• Ekmek gibi kalıplaşan harcı büyük bir spatulayla ters çevirip tekrar 5 dk pişirelim. Omlet hazır. ☺️ Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun. ♥️.

Not 1: Öğütülmüş yulaf için normal yulafı rondadan çektim böyle az tanesi de kaldığından daha güzel oluyor.

Not 2: Harcı tam çevirmek için iyice piştiğinden emin olun ki dağılmasın kırılmasın.

Not 3: Eğer bu omlet biraz kuru geliyorsa 2 yemek kaşığı süt ekleyip azcık yumuşatılabilir.