15 Dakikada Tahinli Nohut Salatası Tarifi

 

15 Dakikada Tahinli Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su b. haşlanmış nohut
• 2 adet salatalık
• 8 adet kiraz domates
• 1 avuç maydanoz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber

Sosu için:

• 2,5 yemek kaşığı tahin
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) limonun suyu
• Tuz, karabiber ve kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon

  15 Dakikada Tahinli Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Salatalıkları küp doğrayın, sarımsakları minik doğrayın.
• Domatesleri dörde bölün, maydanozu kıyın.
• 2 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavaya alın.
• Yağ ısınınca sarımsağı ekleyin ve biraz soteleyin.
• Nohutu ekleyin ve tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırdıktan sonra 3 dakika kadar soteleyin.
• Sos için: küçük bir kaba tüm sos malzemelerini alıp güzelce karıştırın.
• Ayrı bir kapta hazırladığınız tüm malzemeleri birleştirip iyice karıştırın. Salatanız hazır. Afiyet olsun.