Yoğurtlu Soğan Mezesi (Bu Tarifi

 

Yoğurtlu Soğan Mezesi (Bu Tarifi Çok Seveceksiniz) İçin Malzemeler

• 2 orta boy soğan
• 2.5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2.5 yemek kaşığı süzme yoğurt(normal yoğurt olabilir)
• 1 adet sarımsak
• 1 yemek kaşığı labne
• Tuz,kırmızı biber,karabiber,tuz
• Dereotu,maydanoz

  Yoğurtlu Soğan Mezesi (Bu Tarifi Çok Seveceksiniz) Nasıl Yapılır?

• Soğanları halka şeklinde doğrayalım,tavamıza dökelim,yağı da ekleyerek soğanları yumuşamana dek kavuralım.
• Soğumaya bırakalım.
• Ardından geniş kabımıza yoğurdu dökelim.
• Dereotu ve maydanozu ince ince kıyalım,baharatlarla beraber hepsini yoğurda ekleyip karıştıralım.
• Soğanları da ilave ettiğimiz mezemizi servis tabağına alabiliriz.