Zeytinyağlı Fasulye Yemeği Tarifi

 

Malzemeler

• 1 kilogram taze fasulye
• 2 adet kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 2-3 adet domates
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı ( 65ml )
• 1 su bardağı su ( 200ml )

  Nasıl Yapılır?

• Fasulyeyi ayıklayalım.
• Soğanı yarım piyazlık doğrayalım.
• Sarımsağı ve domatesi keselim.
• Soğanın ve domatesin yarısını tencereye atalım.
• Fasulyeyi ekleyelim.
• Soğanın diğer yarısını ekleyelim.
• Sarımsakları ekleyelim.
• Domatesin diğer yarısını ekleyelim.
• Karabiber, tuz, zeytinyağı ve su ekleyelim.
• Bir tabak örtüp kapağını kapatalım.Pişirelim.
• Pişirdikten sonra yemeği tenceresinde en az 30 dakika dinlendirelim.
• Karıştırıp servis edelim. Afiyet olsun:).