Malzemeler
Tabanı için
- 2 paket petibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı erimiş margarin
İç muhallebi
- 5 yemek kaşığı kakao
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım yemek kaşığı margarin
- Krem santi
- 1 çay bardağı süt
- 4 adet büyük muz (2 e bölüp 8 adet olacak)
Nasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebimizi hazırlayalım.
- Yağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri tenecereye alalım, karıştıralım.
- Kıvam alınca kapatıp yağ ve vanilin ekleyelim.
- Sonrasında bisküviler elimizde bi kapta iyice un gibi ezelim ben 2 ayrı renk. Olsun istedim ayrı ezdim biri kakao diğeri sade.
- Ezen bisküviler içine sıkı olması için erimiş 2 yemek kaşığı margarin ekleyip karıştıralım.
- Fırın tepsisine yayalım başka tepside olabilir pişmeyecek bi bardakla bastıralım.
- Yayılan bisküvilerin üzerine yaptığımız muhallebiyi dökelim.
- Yarım saat dolapta bekleyecek 1 çay bardağı sütle hazırladığımız krem santiyi üzerine sürelim.
- 1 2. Saat dolapta bekledikten sonra ortadan keselim 8 e bölelim uzun bi spatulayla dilimleri tek tek cikarip bir parca yağlı kağıt yardımıyla saralım.
- Yağlı kağıt üzerine dilimi koyup muzu dilimin boyutuna göre ayarlayıp kesin yağlı kağıtla sarmayı tamamlayın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder