Kakaolu Borcam Pastası Tarifi

 

Kakaolu Borcam Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un

  Kakaolu Borcam Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Kek için yumurtalar ve şeker güzelce çırpılır.
• Sıvı yağ ve süt eklenir hafifçe karıştırın .
• Vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek tekrar çırpılır.
• Yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirilir.
• İlk sıcağı çıkınca üzerine süt dökülür.
• Krema malzemeleri uygun bir karıştırılarak pişirilir .
• Soğumaya bırakılır , üzerine dökülür .
• En son kekin üzeri kakao ile kaplanır.