Kayıtlar

Mart, 2025 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

-
  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık
Yorum Gönder
Devamı

Kıymalı Patlıcan Sarma Tarifi

-
  Kıymalı Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 1 adet domates Sıvıyağ Değirmen tuz Kıymalı harç için; 350 gr kıyma 1 adet orta boy soğan Çeyrek demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Salçalı sos için; 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı su (400 ml) 1 çay kaşığı tuz Kıymalı Patlıcan Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle karıştırma kabına kıyma, rendeleyip suyunu sıktığımız soğan, ince doğranmış maydanoz, baharatlar ve tuzu alarak yoğuralım. Patlıcanlarımızı alacalı soyup ince uzun şeritler halinde keselim, 15-20 dakika tuzlu suda bekletelim. Profilo Ankastre Fırının Sağlıklı Kızartma Tepsisi’ne patlıcan dilimlerini yerleştirip, üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim. Tuz serpiştirerek önceden ısıttığımız 190 °C fırında, 3D Sıcak Hava ayarında 15 dakika pişirelim. Patlıcan dilimlerini fırından alalım ve soğumaları için bekletelim. Soğuyan patlıcanların üzerine hazırladığımız kıymalı harçtan koyalım ve bast...
Yorum Gönder
Devamı

Kaymaklı Cevizzade (En Kolay Ve Pratik Şerbetli Tatlı) Tarifi

-
  Kaymaklı Cevizzade (En Kolay Ve Pratik Şerbetli Tatlı) Tarifi İçin Malzemeler 12 adet hazır baklavalık yufka Şerbeti için; 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 1 ince dilim limon İçi için; 200 gram mascarpone (kaymak) 250 gram ceviz içi Üzeri için; 100 gram eritilmiş tereyağı +2 yemek kaşığı sıvı yağ Kaymaklı Cevizzade (En Kolay Ve Pratik Şerbetli Tatlı) Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım. Şerbeti için tencereye şeker ,su ve limon dilimini alıp karıştıralım. Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dk daha. Kaynamaya bırakalım. Daha sonra kenara alalım ve soğumaya bırakalım. Tezgaha serdiğimiz 4 adet yufkanın en üstüne her yerine gelecek şekilde kaymak sürdürelim. Daha sonra biraz iri çekilmiş ceviz içini yufkaların üzerine serpelim ve rulo şeklinde saralım. Yaklaşık 2 parmak genişliğinde keselim ve yağladığımız tepsiye yerleştirelim. Tüm baklavalık yufkalarımız bitinceye kadar bu işlemi tekrarlıyoruz. Diğer yufkalarıda aynı şekilde yapalım...
Yorum Gönder
Devamı

Güveçte Domates Sos Ve Kaşarlı Sucuk Tarifi

-
  Güveçte Domates Sos Ve Kaşarlı Sucuk Tarifi İçin Malzemeler Yarım kangal sucuk 1 kavanoz domates sos 3 4 adet yeşil biber 1 kase kaşar peyniri Güveçte Domates Sos Ve Kaşarlı Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır? Geniş tabak şeklinde bir güvece domates sosu yayın üzerine sucukları kesip dizin, biberleride doğrayıp serpiştirin. En üste kaşar rendesi gezdirin. 200 derece fırında kaşarlar eriyinceye kadar pişirin kahvaltıya güzel bir alternatif.
Yorum Gönder
Devamı

Kaymaklı Cevizzade (En Kolay Ve Pratik Şerbetli Tatlı) Tarifi

-
  Kaymaklı Cevizzade (En Kolay Ve Pratik Şerbetli Tatlı) Tarifi İçin Malzemeler 12 adet hazır baklavalık yufka Şerbeti için; 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı su 1 ince dilim limon İçi için; 200 gram mascarpone (kaymak) 250 gram ceviz içi Üzeri için; 100 gram eritilmiş tereyağı +2 yemek kaşığı sıvı yağ Kaymaklı Cevizzade (En Kolay Ve Pratik Şerbetli Tatlı) Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle tatlının şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım. Şerbeti için tencereye şeker ,su ve limon dilimini alıp karıştıralım. Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dk daha. Kaynamaya bırakalım. Daha sonra kenara alalım ve soğumaya bırakalım. Tezgaha serdiğimiz 4 adet yufkanın en üstüne her yerine gelecek şekilde kaymak sürdürelim. Daha sonra biraz iri çekilmiş ceviz içini yufkaların üzerine serpelim ve rulo şeklinde saralım. Yaklaşık 2 parmak genişliğinde keselim ve yağladığımız tepsiye yerleştirelim. Tüm baklavalık yufkalarımız bitinceye kadar bu işlemi tekrarlıyoruz. Diğer yufkalarıda aynı şekilde yapalım...
Yorum Gönder
Devamı

Kıyır Ağızda Dağılan Kesme İrmik Tatlısı Tarifi

-
  Kıyır Ağızda Dağılan Kesme İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 125 gram tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı irmik 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su bardağından biraz fazla un Kakaolu hamur için; 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz 1 tatlı kaşığı kakao Şerbet için; 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 ince dilim limon Bulamak için; Yeteri kadar irmik Kıyır Ağızda Dağılan Kesme İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? Yoğurma kabına un hariç diğer bütün malzemeleri alalım bu aşamada tereyağının oda ısısında olmasına dikkat edelim, hepsini güzelce karıştıralım. Azar azar un ilavesi yaparak yumuşak bir hamur yoğuralım hamurun üçte birini ayırıp kakao ve cevizi ilave edip tekrar yoğuralım. Şerbet için şeker ve suyu tencereye ilave edip, ocağa alalım karıştıralım şeker eriyip, kaynamaya başladığında limonu ilave edip ocağın altını kıssa alalım yaklaşık 12-13 dakika kaynatalım ocaktan alalım. Tezgahın üzerine temiz bir poşet y...
Yorum Gönder
Devamı

Brokoli Mezesi Tarifi

-
  Brokoli Mezesi Tarifi İçin Malzemeler 1 adet orta boy brokoli 1 kase haşlanmış garnitür 4 yemek kaşığı normal yoğurt 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Tuz 1 yemek kaşığı mayonez Üzeri için; Zeytinyağı Toz biber Brokoli Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır? Brokoliyi yıkayıp çiçek kısımlarını küçük olacak şekilde kesip tencereye alıyoruz ve haşlıyoruz. Ben çok fazla haşlayıp erimesini sevmediğim için biraz diri bıraktım. Haşladıktan sonra direkt soğuk suya tutarsanız rengi yeşil kalacaktır. Geniş bir kaseye yoğurtları, mayonezi, tuzu ve sarımsağı alıp karıştırıyoruz. Üzerine haşlanmış garnitürü ve brokolileri ekleyip güzelce karıştırarak servis kasesine alıyoruz. Son olarak, üzerine toz biber ve zeytinyağı yakıp döküyoruz.
Yorum Gönder
Devamı

Soğan Dolması Tarifi

-
  Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler 5-6 adet büyük boy soğan İç harcı için; 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber Sosu için; Yarım çay bardağına yakın zeytinyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay çay kaşığı tuz 2 su bardağı su Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? Soğanları soyup bıçak yardımıyla dıştan içe doğru ortasına kadar kesik atalım. Uygun tencereye alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip yumuşayana kadar kaynatalım. (fazla yumuşatmıyoruz sarılacak kadar yumuşasın yeter). İstediğimiz kıvama gelen soğanları alıp tek tek katlarını ayıralım ve aralarda kalan zarlarını temizleyelim. İç harcı için tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce harmanlayalım ...
Yorum Gönder
Devamı

Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi

-
  Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı Kebir Tereyağı 2 yemek kaşığı un 6 su bardağı soğuk su (1200 ml) 1 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Köftesi için; 250 g kıyma 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Köfteleri bulamak için; Un Köfteleri kızartmak için; 2 yemek kaşığı Kebir Tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber Terbiyesi için; 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı Köfteli Nohutlu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır? Köftesi için karıştırma kabına kıyma, karabiber ve tuzu alarak yoğuralım. Hazır olan köfte harcından minik parçalar kopartıp yuvarlayalım. Şekillendirdiğimiz köfteleri un dolu bir tabağa alıp her tarafını unlayalım, ardından fazla ununu silkeleyelim. Tencereye Kebir Tereyağı’nı alıp eritelim. Üzerine unu ekleyerek yakmadan, kokusu çıkana kadar orta ateşte kavuralım. Suyu ve yıkanmış pirinçleri de ekleyip 20 dakika kaynatalım. Terbiyesi için uygun bir kasede y...
Yorum Gönder
Devamı

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

-
Resim
Eğer sıkı bir gerilim romanı takipçisiyseniz; bütün dünyayı kasıp kavuran, son birkaç yıldır Türkiye’de de okunmaya başlanan İskandinav romanlarını kütüphanenize eklemelisiniz. Türkiye’de özellikle Stieg Larsson’un başta Ejderha Dövmeli Kız olmak üzere Millennium Üçlemesi ile kendini hissettirmeye başlayan İskandinav edebiyatı birçok başarılı ismi bizimle tanıştırdı. Polisiye ve gerilim tutkunuzu romanlara taşıyarak zamanın su gibi akıp geçmesine tanıklık etmek istiyorsanız, genellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde geçen bu gerilim romanlarına bayılacaksınız! Kardan Adam – Jo Nesbo 1960, Oslo doğumlu olan ve Kuzey’in polisiye ustası olarak adlandırabileceğimiz Jo Nesbo, gerilim romanı dünyasında fırtına gibi esiyor. Mükemmel kurguladığı romanları ile kendi ülkesinin sınırlarını çoktan aşan Nesbo’nun Kardan Adam romanı, son 10 yıldır, ilk kar yağdığı gün kaybolan kadınların izini süren Dedektif Harry Hole’u sizin en yakın arkadaşınız yapacak. Arne Dahl – Altı Çarpı İk...
Devamı

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

-
Resim
Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket spagetti makarna 4 yemek kaşığı ketçap 3 orta boy domates rendesi 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yağ 3 tepeleme yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı menemenlik sos 1 çay kaşığı nane Tuz Kaynar su Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı Tadı makarneks gibi olan tarifimi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.  Öncelikle bir tencereye 2 diş sarımsağı, salçayı ve yağı koyup karıştırıyoruz. Ardından menemenlik sosu, domates rendesini, naneyi ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra bir paket spagetti makarnayı ekliyoruz. Üzerini kapatana kadar kaynar su koyuyoruz. Biraz haşlanmaya başladıktan sonra ketçap sıkıyoruz. Makarna suyunu çektiğinde (hafif sulu kalacak) servise hazır. AFİYET OLSUN 
Devamı

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?

-
Resim
Video boyutu küçültme  işlemi internete video yüklerken ya da bilgisayarımızda yer tasarrufu yaparken kullanılan işlemlerin başında geliyor.  Video boyut küçültme  uygulamasını yaparken yaşanabilecek ufak bir hata bile var olan videonuzun  bozulmasına ya da hasar almasına  sebep olabilir. Video boyutunu küçültme işleminin nasıl ve  hangi yöntemlerle yapılacağını  bu yazımızda siz değerli okuyucularımızla paylaşacağız. Gelin hep birlikte  video boyutu düşürme  işleminin detaylarına bakalım. Video boyut düşürme nedir? Video boyut küçültme işlemi, var olan bir video dosyasının  sıkıştırılarak ya da daha farklı bir formata dönüştürülerek  dosya boyutunun düşürülmesi işlemidir. Video boyutu düşürme işlemi günümüz internet sağlayıcılarının verdiği  düşük upload  hızları yüzünden internete yüklenmesi çok uzun vakitler alan videoların boyutlarını düşürerek, daha kısa bir zamanda videolarınızı internet ortamına  upload et...
Devamı